陸家嘴金融貿易區的摩天大樓與外灘的萬國建筑博覽群,映射的是上海的昨天今日。
外白渡橋不可不去,迎橋而立的那座大廈正是外灘最老的飯店——浦江飯店(原名禮查飯店Astor Hotel),同時也是中國第一家西式飯店。

浦江飯店曾名揚遠東,名流薈萃,無疑是中國近代化的縮影與見證。事實上,大家所熟知的浦江飯店形象,實際是1923年-1925年的改造結果,以清水紅磚和石材為大樓的主要立面材料。
1990年12月19日,改革開放后中國大陸的第一家證券交易所在這里開業,1999年被評為上海市優秀歷史保護建筑,并分別在2004年和2006年對部分區域進行了保護性修繕。2018年,這座擁有百年歷史的建筑再煥新生,中國證券博物館正式揭牌運行。

2023年6月30日,中國證券博物館攜手學林出版社,邀請《浦江飯店》一書的作者肖可霄老師,舉辦了“博約讀書會”第五期活動。通過導覽和講座的形式,感受屬于浦江飯店的過去、現在和未來。阿迪納蘭受肖老師邀請,創作了一款“外灘的味道”香水,以嗅覺體驗帶領大家更深層感受時光剪影。活動上,肖可霄老師帶領著讀者參觀了博物館一樓孔雀廳,講述百年老建筑的輝煌歷史,結合中證博的“百年潮 綻新生——浦江歷史文化專題展覽”,肖老師從初建搬遷、建筑沿革、歷史發展、功能轉變和未來展望五個篇章,介紹了浦江飯店的風采。
《浦江飯店》一書,從《申報》、《上海史》、《方志上海》、《虹口1843-1949》等文獻出發,追尋了浦江飯店前身禮查飯店的相關蹤跡。從一幢誕生于1846年的外商酒店,到2018年的中國證券博物館,浦江飯店矗立于上海虹口外灘的經典C位,接待過近百位中外名流和2位諾貝爾獎得主,百年的演變中,延伸出許許多多發生在外灘的故事,幾乎是半部上海近代史。


本次活動融合了導覽、講座、文獻實物以及嗅覺體驗,“沉浸式”地帶領讀者感受了上海灘的歷史變遷。受肖老師邀請,阿迪納蘭為此次活動創作了一款“外灘的味道”香水,結合五感六覺的理念,讓這場穿梭于時光隧道的旅程變得更加深刻雋永。無論是外灘的萬國建筑博覽群,還是黃浦江畔的景象,都承載了一個多世紀的歷史,歲月的洗禮和文化積淀成就了獨屬于外灘的韻味。

以此為出發點,調香師在創香時,腦中浮現的是充滿異國情調的外灘建筑群,身著旗袍的民國女子,身姿搖曳,婀娜嬌嬈。這支香氣描摹的正是這樣一種風情:
看不厭的熏香裊裊,聽不完的靡靡之音,幽窄樓道里擦身而過的旗袍女子,未看清容貌,卻記得那幾縷勾起遐想的幽香:水潤的玫瑰香氣,與茉莉、百合花香融合,散發出馥郁芳香。回到舊時光,鴉片香讓人魂牽夢繞,薰然欲醉。“外灘的味道”的香調擁有豐富的層次,溫暖柔軟,伴隨香氣擴散,仿佛呢喃細語,在耳邊將那些屬于上海灘的前世今生娓娓道來。
